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固体饮料口味丰富多样、携带方便易食用的特点,受到人们的青睐。随着需求的增加和行业规模的不断扩大,固体饮料代加工也逐渐显露头角。那么固体饮料代加工的注意事项有哪些?
1、客户要进行固体饮料代加工贴牌生产,样品实验是需要首先完成的工作。客户需要提前确定样品的各项要求,以便加工厂尽早安排样品实验。
2、原料选择,药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
3、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。
以上是固体饮料代加工的注意事项,如有相关问题可以关注网站咨询。